کیک و کلوچه معینی پور

کیک و کلوچه معینی پور

صنایع غذایی معینی پور در سال ۱۳۸۳ تاسیس شده است و همواره با به کارگیری متخصصان در زمینه تولید کیک و کلوچه سعی بر پاسخگویی به مصرف کنندگان را به بهترین شکل ممکن داشته است. کیک و کلوچه معینی پورتلاش می کند تا موادغذایی را باکیفیتی عالی و مطلوب به دست مصرف کننده برساند. این شرکت استانداردهای مختلفی مانند بسته بندی و تولید و توزیع را به شدت در مورد موادغذایی رعایت می کند تا محصولی با کیفیت بالا تولید کند. تولید موادغذایی هم چون کیک و کلوچه در کارخانه معینی پورباعث دسترسی آسان تر مصرف کنندگان به این محصولات شده است. خوشبختانه کشور ما در شرایط ایده آلی از نظر مواداولیه قرار دارد در نتیجه با تاسیس شرکت های تولیدی موادغذایی هم چون کیک و کلوچه معینی پور میتوان رشد اقتصادی قابل ملاحظه ای داشت و ارز را در داخل کشور حفظ کنیم. از طرف دیگر شرکت های تولیدی موادغذایی هم چون معینی پور می توانند با تولید محصولاتی باکیفیت وارد بازارهای بین المللی نیز شوند وبه برندی محبوب ومعروف در زمینه مواد غذایی هم چون کیک و کلوچه تبدیل شوند.

کارخانه کیک و کلوچه معینی پور

بالغ‌بر هشتاد درصد نیاز غذایی مردم در دنیا توسط صنعت کشاورزی تأمین می‌شود. بنابراین بخشی مهم و تأثیرگذار در کشورهای مختلف محسوب می‌شود. تأسیس شرکت‌های مواد غذایی در راستای تبدیل محصولات کشاورزی به مواد غذایی است. با تأسیس چنین شرکت‌های مواد غذایی در کشور می‌توان تولید ناخالص داخلی را افزایش داد و هم‌زمان امکان اشتغال تعداد کثیری از مردم و خصوصاً جوانان را فراهم آورد. درمجموع کارخانه جات تولید مواد غذایی هم به تأمین نیازهای مصرفی مردم در کشورهای مختلف می‌پردازند و هم توانایی برطرف کردن نیازهای شغلی اکثر مردم رادارند. مسلماً شرکت‌های بسیاری درزمینهٔ تأمین و تولید مواد غذایی رقابت و فعالیت می‌کنند اما ازاین‌بین تنها برخی از این شرکت‌های تولیدی توانستند خود را به برندی معروف تبدیل کنند.

یکی از شرکت‌های موفق در این زمینه کارخانه کیک و کلوچه معینی پور است. کارخانه کیک و کلوچه معینی پور با نیم‌قرن تجربه به تولید و صادرات انواع کیک و کلوچه سنتی و صنعتی می‌پردازد. این کارخانه کیک و کلوچه دارای بیش از دوازده محصول درجه‌یک و باکیفیت درزمینهٔ شیرینی و کیک و کلوچه است. کارخانه کیک و کلوچه معینی پور
به‌صورت تخصصی برای تولیدات کیک و شیرینی دانمارکی تأسیس‌شده است و در این میان تمام تلاش خود را بر کیفیت بالا و قیمت پایین محصولات گذاشته است. محصولاتی مانند دانمارکی نارگیلی ،دانمارکی شکلاتی و دانمارکی دورنگ.

کیک و کلوچه

کیک و کلوچه شباهت ظاهری زیادی با یکدیگر دارند و همین موجب می‌شود که بسیاری از افراد در پیدا کردن تفاوت کیک و کلوچه دچار سردرگمی شوند. ممکن است ظاهراً شبیه هم باشند اما ازنظر ساخت و ترکیبات و حتی خصوصیات تفاوت‌های شاخصی با یکدیگر دارند.

کلوچه چیست؟

برای تهیه این محصول از دستور پخت نان استفاده می‌شود و درنهایت محصولی اسفنجی شکل خواهیم داشت. ترکیبات این محصول شیر ، تخم‌مرغ ،شکر ، کاستر ، نمک ، بیکینگ‌پودر و آرد است. کلوچه طعمی شیرین‌تر از کیک دارد. در بسیاری موارد برای صرف وعده صبحانه استفاده می‌شود ازاین‌رو در فرآیند تولید آن از یخ‌زدگی استفاده نمی‌کنند تا محصولی که ارائه می‌شود تازه و باکیفیت باشد. کلوچه‌ها با طعم‌های مختلفی مانند مغزها و چیپس شکلات و غیره عرضه می‌شوند.

کیک چیست؟

کیک ازنظر مواد تشکیل‌دهنده غنی‌تر است. ترکیبات کیک شامل آرد، شکر کاستر، کره نرم شده یا روغن، بیکینگ‌پودر، نمک، تخم‌مرغ و وانیل است. علاوه بر این، کیک‌ها برای تهیه چربی از روش خامه‌گیری استفاده می‌کنند. اگر این روند را درست انجام دهید خمیری لطیف و ابریشمی دارید.

انواع کیک و کلوچه صنایع غذایی معینی پور

کلوچه خرمایی

مبدع و اولین تولیدکننده کلوچه خرمایی در ایران صنایع غذایی معینی پور است. در بحث تولید این میان وعده پرخاصیت و خوش‌طعم سخت‌گیری‌های فراوانی از طرف صنایع غذایی معینی پور صورت می‌گیرد. تولید این محصول حساسیت خاص خود را دارد. دلیل این حساسیت این است که گروه هدف و مصرف‌کننده این محصول کودکان هستند؛ بنابراین مرغوبیت و کیفیت مواد اولیه هم چون خمیر خرما ، تخم‌مرغ و آرد حرف اول را می‌زند. کلوچه خرمایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به لحاظ استفاده از خرما در آن برای رشد کودکان بسیارموثر است. خرما دارای مواد مغذی بسیاری است که سطح کلسترول و چربی را تنظیم می‌کند ،سلامت و استحکام استخوان‌ها را تضمین می‌کند و عملکرد شناختی مغز را بهبود می‌دهد. بنابراین این میان وعده پرخاصیت را حتماً در سبد خانواده‌تان داشته باشید تا سلامتی خود و عزیزانتان را تضمین کنید.

کیک دانمارکی

کیک دانمارکی جزئی از کیک‌های لایه دار است که باکیفیت بسیار بالایی در صنایع غذایی معینی پور تولید و عرضه می‌شود. این کیک دارای دولایه است. لایه رویی آن پوشیده از پودر نارگیل است. نارگیل حاوی مواد غذایی هم چون فیبر، منگنز، مس و سلیسیم است. بهترین خشکباری که می‌توانید برای زندگی سالم تهیه کنید پودر نارگیل است. پودر نارگیل به شما در داشتن قلبی سالم کمک می‌کند ، باعث تقویت سیستم ایمنی بدنتان می‌شود و از کم‌خونی جلوگیری می‌کند.

لایه زیرین نیز با شکلات پرشده است. طعم و زیبایی این محصول به حدی است که می‌توانید حتی به‌عنوان شیرینی در مراسم‌های خاص خود از آن استفاده کنید و تجربه طعمی نو و دل‌چسب را با عزیزانتان داشته باشید.
نکته‌ای بسیار مثبت دربسته بندی محصولات صنایع غذایی معینی پور بسته‌بندی شفاف است. این امر به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا کیفیت و اندازه محصول را خود بررسی کرده و سپس اقدام به خرید کنند.

دونات مغز دار یا پیراشکی

دونات مغز دار در صنایع غذایی معینی پور با استفاده از فنّاوری‌های روز همانند نان‌های حجیم تولید و عرضه می‌شود. در بین این پیراشکی ماده‌ای خوش‌طعم مانند مارمالاد یا مربا تزریق می‌شود. غلظت این مواد به حدی است که سرریز نشوند و درعین‌حال کاملا جامد نیستند. این مواد با استفاده از مواد اولیه مرغوب و البته ارزش غذایی بسیار بالا در صنایع غذایی معینی پور تولید می‌شوند.

دونات ساده

دونات های ساده در صنایع غذایی معینی پور به شکل حلقوی و با فنّاوری روز نان های حجیم‌شده تولید می‌شوند. تزیینات خاص روی دونات نیز فنّاوری و فرمولاسیون خاص خود را دارد. این دونات ترکیباتی مانند آرد گندم نول – روغن مایع خوراکی آفتابگردان – تخم‌مرغ– بهبوددهنده – شکر سفید – نمک تصفیه‌شده صنایع غذایی – خمیرمایه تر و زانتان گام دارد.

و اما قسمتی که اکثر افراد مشتاق دانستن ترکیبات آن هستند رویه یا آیسینگ دونات است. ترکیبات آیسینگ عبارت‌اند از: شکر سفید – هل سائیده – آب آشامیدنی

این محصول به‌عنوان پرفروش‌ترین محصولات صنایع غذایی معینی پور در کشور بوده و از منظر سلامتی، باکیفیت‌ترین نوع آرد، تخمیر و پخت را دارد. همین امر سبب شده است تا این محصول جایگاه ویژه‌ای در سبد تغذیه خانواده‌های ایرانی داشته باشد.

یکی از مهم‌ترین اصول صنایع غذایی معینی پور از زمان تأسیس تاکنون اهمیت مشتری و کیفیت محصولات بوده است به‌گونه‌ای که انواع تقدیرنامه‌ها و استانداردها مؤید این مطلب هستند. در تمامی این سالها، رسالت وهدف مجموعه غذایی معینی پور تولید محصولات سلامت محور بوده است. در ادامه راه برای پیشرفت و توسعه بیشتر این مجموعه نیز در دستور کار قرار گرفته است.